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11
2017
Generatori a vapore professionali per l'industria alimentare
STI, azienda giovane e dinamica, grazie ad un'organizzazione rapida e flessibile e all'alta qualità dei suoi prodotti sta conquistando il mercato europeo ed extra-europeo. L'azienda si pone come un partner affidabile in grado di offrire un servizio a 360 gradi e un prodotto completo interamente Made in Italy. È leader nella realizzazione di macchine per la pulizia a vapore, nelle due gamme per uso domestico e per uso professionale, quest'ultima a sua volta composta da due linee distinte: Gaiser, generatori di vapore, e Comby, generatori di vapore con aspirazione. La linea ad uso professionale si presenta come un ottimo alleato per la pulizia nell'ambito dell'igiene alimentare: STI ha commissionato studi in laboratorio con l'obiettivo di testare l'efficacia battericida dei macchinari nel trattamento di superfici in teflon e in acciaio a contatto con alimenti. Queste sono state sottoposte ad analisi batteriologica prima e dopo l'esposizione di 5 secondi al vapore ottenendo ottimi risultati. I risultati emersi mettono in rilievo il considerevole abbattimento batterico successivo al trattamento con macchinari STI. Alla luce di quanto dimostrato, si può affermare che l'ampia gamma di prodotti delle linee Gaiser e Comby sia un alleato essenziale nell'ambito della sanificazione e della sicurezza alimentare. Uno tra i macchinari più apprezzati è la Comby 3500: compatta, totalmente in acciaio, completa di aspiratore integrato e caldaia a ricarica automatica. Grazie al suo vapore a 180 °C, può eliminare in pochi secondi il 99% di batteri e con il potente motore di aspirazione riesce ad asciugare perfettamente qualsiasi superficie. È, inoltre, dotata di funzione detergente permettendo così una pulizia ancor più profonda.
www.stindustry.it
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